CHEF D’UN JOUR

Le Montferrat est un territoire d’excellences gastronomiques, de produits simples et naturels qui rappellent les valeurs et la culture du passé. Nous vous proposons un amusant cours de cuisine pour découvrir tous les secrets de la gastronomie piémontaise. Vous pourrez préparer, grâce
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SA MAJESTÉ LE VIN BAROLO

Un tour dédié au vin Barolo : le « le Roi des Vins et le Vin des Rois ». Visite au château de Barolo, où on trouve aujourd’hui le Wine Museum et à une exploitation viticole avec dégustation finale. Déjeuner libre. Promenade dans le bourg historique de La Morra et étape à la Cave Commu
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DES LANGHE AU MONTFERRAT: TRUFFES ET KRUMIRI

On commence la journée avec une amusante récolte des truffes dans les bois des Langhe avec le « trifulau », c’est-à-dire le chercheur des truffes, et son chien truffier. Dégustation. Déjeuner libre. Dans l’après-midi visite au centre historique de Casale Monferrato et à la pâtisserie
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LES LIEUX DE SLOW FOOD

Un tour pour découvrir la cuisine du Piémont, entre tradition et innovation. Visite au bourg historique de Pollenzo et à la célèbre Banque du Vin avec dégustation de vin. Le Domaine, qui a été dans le passé une propriété de la Maison de Savoie, est aujourd’hui la siège de l’Université
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À LA DÉCOUVERTE DES VILLES DU PIÉMONT

ASTI SOUTERRAINE Un itinéraire suggestif pour découvrir les beautés plus cachées d’Asti. On parte de la Crypte de l’ Église San Secondo, qui conserve la dépouille du patron, à suivre la Crypte Sant’Anastasio et le Musée Lapidaire, où revivent les fastes de l’époque médiévale. On visit
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“Bera” – Wine producer – Neviglie (CN)

Bera Wine Producer ADDRESS: VIA CASTELLERO CASCINA PALAZZO N. 12 – 12050 NEVIGLIE (CN) ITALIA PHONE.: +39 0173/ 630194 – 630500 FAX: +39 0173/ 630956 www.bera.it – info@bera.it – ordini@bera.it Bera farm is placed in Neviglie, near to Alba, in the heart of Lang
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